MOLINO GRASSI SPA

Grazie a tutti per aver visitato il nostro stand al Cibus 2024! Tanti visitatori dall'Italia e dall'estero in questi 4 giorni di fiera, durante i quali abbiamo avuto visto al centro le nostre farine nelle speciali declinazioni di grandi maestri: Sandro Ferretti, Maestro Pasticcere AMPI , con la sua rivisitazione del Maritozzo, Tomei Cristiano , per le sue nuove interpretazioni della farina Miracolo, Diego Vitagliano , per la sua inedita pizza Magma Flegreo e i nostri Tecnici Cristian Zaghini e Nicola Ascani per la loro maestria nelle preparazioni che, come sempre, hanno conquistato tutti i visitatori. Un ringraziamento speciale alle associazioni: alla @ISISSmagnaghisolari, ai partner tecnici Moretti Forni, Samaref , TEKNOSTAMAP SRL per prezioso supporto organizzativo, a RODOLFI MANSUETO SPA per continuare a credere in questa sinergia organizzativa che permette di valorizzare al meglio i nostri prodotti. Restate connessi sui nostri canali social oppure andate sul nostro sito www.molinograssi.it e iscrivetevi alla nostra newsletter per non perdere le prossime novità! #MolinoGrassi #Cibus2024 #farieesemoledal1934 #TradizioneInnovazione #Qualità #Farina #Pizza #Pasticceriabio #Biologico

Vi aspettiamo dal 7 al 10 maggio al Cibus 2024 , il Salone Internazionale dell'Alimentazione, al Padiglione 5 - stand C010 per scoprire la nostra gamma e conoscere da vicino i principi che ci guidano e il nostro impegno quotidiano per il biologico e l'alta qualità. #molinograssi #farineesemoledal1934 #bio #cibus #farine #cibus2024

La Pizza in teglia con Cristian Zaghini Una giornata dedicata alla scoperta delle nostre farine per la pizza romana che ha coinvolto i professionisti del mondo pizza e panificazione. Cristian ha illustrato il ruolo fondamentale della farina nella realizzazione di una pizza di qualità ed ha svelato i segreti di tecniche d’impasto, tempi di lievitazione e cottura per un risultato perfetto. Un ringraziamento speciale a Cristian per i suoi preziosi insegnamenti e per aver trasmesso, come sempre, la passione per il mondo della pizza. Se sei interessato a saperne di più sui nostri eventi, vai su ww.molinograssi.it e iscriviti alla nostra newsletter oppure seguici sulle nostre pagine social. #molinograssi #farineesemoledal1934 #pizza #demo #qualità #innovazione

La Pasticceria salata di Pierluigi Sapiente Un grande successo la demo organizzata dalla nostra azienda per i professionisti del settore dell’arte bianca. L'evento ha visto la partecipazione di numerosi operatori del mondo della pasticceria e della panificazione i quali hanno avuto modo di approfondire le loro conoscenze sui nostri prodotti e sulle loro diverse applicazioni. Il programma della demo era ricco e articolato ed è stata un'occasione preziosa per confrontarci e raccogliere feedback per continuare a sviluppare prodotti innovativi e di alta qualità. Se sei un professionista del settore e sei interessato a saperne di più sui nostri eventi, iscriviti alla nostra newsletter e seguici sulle nostre pagine social. #demo #pasticceria #farine #molinograssi #qualità #innovazione #formazione #farineesemoledal1934  

Simposio Ampi: una giornata ricca d'ispirazione! Con grande orgoglio, siamo lieti di condividere la nostra esperienza al XXXII Simposio AMPI, tenutosi ad #alma nella splendida cornice della Reggia di Colorno. La giornata è stata ricca di spunti di riflessione e abbiamo avuto il piacere di ascoltare i maestri del settore, conoscere le loro tecniche ed ammirare la loro maestria. Ringraziamo Accademia Maestri Pasticceri Italiani per aver organizzato questo evento eccezionale e tutti i maestri per aver condiviso la loro passione e il loro talento. Vai su www.molinograssi.it e iscriviti alle newsletter per essere sempre aggiornato sulle nostre attività. #farina #bio #biologico #lapasticceriabio  #ampi #molinograssi #parma #farineesemoledal1934 #SimposioAMPI

Biofach 2024 è iniziato! Ci trovate nella Hall 4, stand 4-521 Venite a trovarci per scoprire la nostra esclusiva gamma di farine biologiche! ✨ Per informazioni sul programma e biglietti potete consultare il sito: https://lnkd.in/dPBuqBSr #Biofach2024 #FarineBiologiche #flour #organicflou A presto! www.molinograssi.it

🌟✨ #SIGEP2024 🌟 Cinque giorni emozionanti hanno raccontato la storia di Molino Grassi: pizza, pane, pasta  e pasticceria sono state al centro delle nostre masterclass. Abbiamo presentato le nostre linee, abbracciando tendenze che spaziano dal biologico al 100% grano italiano, dalla macinazione a pietra ai prodotti della tradizione. Abbiamo offerto ai nostri clienti una gamma che non solo soddisfi le tendenze di mercato, ma che racconti una storia di qualità, impegno e innovazione Un grazie speciale a tutto il Team, in particolare ai nostri Tecnici e Brand Ambassador, veri artisti nel raccontare i nostri prodotti attraverso le loro creazioni. Un ringraziamento speciale anche alle associazioni: Accademia Maestri Pasticceri Italiani, Associazione verace pizza napoletana che ci hanno ospitato, alla @Istituto Alberghiero Malatesta e i partner tecnici Moretti Forni Esmach Ali IRINOX Professional Cerutti Inox Srl per prezioso supporto organizzativo. Riviviamo assieme i momenti unici della manifestazione in questa gallery fotografica✨ #MolinoGrassi #SIGEP2024 #Pizza #PasticceriaBio #Innovazione #GustoAutentico #GranoItaliano #Tradizione #Qualità

Molino Grassi, sponsor di Foodmetti – Artisti delle tavole, dal 1° al 5 Novembre al Lucca Comics & Games. Un progetto che unisce l’universo dei fumetti e quello dell’enogastronomia e dove si incontrano le eccellenze di entrambi i mondi. In questo contesto non potevano mancare le nostre farine che saranno protagoniste nei piatti creati dallo Chef Tomei in esclusiva per questo evento. #molinograssi #foodmetti #luccacomics Tomei Cristiano #luccaCG23 #foodmetti_artisti_delle_tavole

Molino Grassi e Rugby Parma FC 1931 da 16 anni in meta insieme. 🤝 Si conferma anche quest'anno una partnership vincente, nata dalla condivisione di valori comuni ad entrambi, quali ricerca dell’eccellenza, passione, lealtà, determinazione e gioco di squadra. Negli anni la partnership si è consolidata sempre più e ha portato Molino Grassi a legare il proprio brand al primo XV gialloblù come main sponsor. La squadra milita da due anni nel Campionato Nazionale di Serie A – Girone 1 (Nord-ovest) ed è allenata da uno staff di altissimo livello. ➡ Per informazioni sul calendario vai su www.rugbyparma.it #molinograssi #rugbyparma #parma

Molino Grassi ha tenuto a battesimo alcune delle più originali anteprime a tema food: si tratta della prima colazione e dei suoi trend futuri, svelati nientemeno che da un "gotha" dell'argomento, Sandro Ferretti, Maestro Pasticcere, membro AMPI, Accademia Maestri Pasticceri Italiani, che ha raccontato e spiegato a un numeroso pubblico di professionisti quelli che saranno i nuovi cavalli di battaglia nel mondo horeca. La nostra linea Pasticceria bio, farine biologiche, grano 100% italiano, al centro in una giornata dedicata al fuori casa. Un grazie anche al nostro tecnico Pierluigi Sapiente e ad Antonio Gisondi che hanno collaborato a stretto contatto per la riuscita della giornata. Vai su www.molinograssi.it e iscriviti alle newsletter per essere sempre aggiornato sulle nostre attività. #farina #bio #biologico #lapasticceriabio  #ampi #molinograssi #parma #farineesemoledal1934