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Villa Domizia, coraggio di innovare tra vini bio e ricerca costante

Una produzione che si attesta intorno alle 80mila bottiglie annue quella di Villa Domizia, che crede nel valore della tradizione senza perdere di vista le nuove tendenze. Lo dimostra la recente produzione biologica

 
09 maggio 2016 | 16:24

Villa Domizia, coraggio di innovare tra vini bio e ricerca costante

Una produzione che si attesta intorno alle 80mila bottiglie annue quella di Villa Domizia, che crede nel valore della tradizione senza perdere di vista le nuove tendenze. Lo dimostra la recente produzione biologica

09 maggio 2016 | 16:24
 

Villa Domizia produce vini nel rispetto della tradizione ma con caratteristiche uniche e innovative, per valorizzare e promuovere la ricchezza del territorio guardando avanti. Basandosi su questo principio lo scorso anno ha intrapreso la strada della produzione biologica.



«Villa Domizia ha dato vita a un progetto lo scorso anno - ha detto Enrico Rota (nella foto) - acquisendo la conduzione di 10 ettari di vigneto nel centro storico di Rosciate, terra bergamasca molto vocata alla produzione vitivinicola, dove hanno preso dimora gli impianti dedicati alla produzione di 4 tipologie: Valcalepio bianco, Valcalepio rosso, Incrocio Manzoni, Incrocio Terzi».

«Villa Domizia è una gamma completa, partendo dal classico vino da sbicchierare che riguarda la denominazione bergamasca Igp nella versione bianco e rosso, poi la linea classica con il Valcalepio bianco, rosso e riserva, per approdare, in prima battuta, all'ultima denominazione di origine nata a Bergamo, Terre del Colleoni con un inedito Incrocio Manzoni e Incrocio Terzi, e infine chiudiamo la gamma con due spumanti, uno classico e uno Millesimato».

Enrico Rota
Enrico Rota

«La produzione oggi arriva a circa 80mila bottiglie, un numero contenuto se pensiamo a una compagine nazionale o addirittura internazionale, ma importante se relegato ai confini bergamaschi. Il mercato locale è e rimane nel nostro cuore, ma un occhio di riguardo in questo momento va al mercato asiatico, da Singapore alla Corea».


Villa Domizia - Quattroerre
via Marconi 1 - 24060 Torre de' Roveri (Bg)
Tel 035 580701
www.quattroerre.com
info@quattroerre.com

© Riproduzione riservata STAMPA

 
 
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