Lunedì 19 febbraio è stato inaugurato ufficialmente il MonVì Wine Relais di Costigliole d'Asti (At) unitamente alla nuova cantina di Emanuele Gambino, giovane e intraprendente produttore vinicolo monferrino originario di Santo Stefano Belbo (Cn).
MonVì Wine Relais immerso tra i vigneti
La nuova struttura ricettiva, ufficiosamente operativa dall'estate scorsa, è un gioiello di bellezza e un'ispirazione di benessere nelle colline tra il Monferrato e le Langhe diventate nel 2014 Patrimonio dell'umanità dell'Unesco. Un grande riconoscimento che va contestualizzato nell'ambito delle capacità ricettive di tutto il Piemonte, tornato ad essere regione a vocazione turistica grazie al Pil del settore che rappresenta più del 10% del totale.
MonVì Wine Relais, accoglienza elegante, valori autentici
Al taglio del nastro, tra masterclass e degustazioni dei pregevoli vini della Gambino Winery accompagnati da delizie gastronomiche, erano presenti il vicepresidente della Regione Piemonte Fabio Carosso, l'assessore regionale alla Sanità Luigi Icardi e il sindaco di Costigliole Enrico Cavallero, oltre ovviamente alla famiglia di Emanuele. Mamma Patrizia, papà Gianni e sua moglie Silvia sono stati ospiti discreti e accoglienti. MonVì - Mon(ferrato) e “el Vì” (le viti in piemontese) - è un po' resort, un po' homestay. Un luogo sospeso tra spazio e tempo in cui la capacità di accogliere si somma all'autenticità di valori che si ispirano al rispetto e alla naturalezza, eredità della terra su cui sorgono i vigneti di Emanuele Gambino.
Scenografica stanza di MonVì Wine Relais
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Particolare della vasca nella stanza di MonVì Wine Relais
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Particolare del salottino di una della camere di MonVì Wine Relais
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Una delle camere di MonVì Wine Relais
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Camera di MonVì Wine Relais
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Uno degli appartamenti di MonVì Wine Relais
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La cucina dell'appartamento di MonVì Wine Relais
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Una storia secolare, se si pensa che là dove oggi sorge il relais, più di due secoli fa si trovava un cascinale di Filippo Asinari Marchese di San Marzano e Costigliole d'Asti, autorevole personaggio della diplomazia sabauda, grande appassionato di vini e viticoltore tra le colline che ospitano la dimora di charme.
MonVì Wine Relais: spa, piscina e camere dal gusto raffinato
Oltre a una grande piscina all'aperto con vista panoramica, troviamo un'accogliente piscina con idromassaggio nell'area benessere della spa, con sauna, bagno turco e doccia emozionale. A disposizione degli ospiti, otto eleganti camere e due appartamenti veri e propri gioielli architettonici.
La piscina della spa di MonVì Wine Relais
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La spa di MonVì Wine Relais
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La piscina esterna di MonVì Wine Relais
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Sala meeting di MonVì Wine Relais
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Lobby di MonVì Wine Relais
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MonVì Wine Relais per immergersi nella natura tra Monferrato e Langhe
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La prerogativa che più sta a cuore a Emanuele è quella di mettere i propri vini a disposizione dei clienti con degustazioni di qualità. Vini frutto di un lavoro in vigna nella Tenuta San Martino di Costigliole e nella Tenuta Piansrej di S. Stefano Belbo, nel rispetto della biodiversità e senza l'utilizzo di prodotti chimici. Parliamo di Barbera, Moscato secco, Merlot, Sauvignon e presto anche Nebbiolo, Nizza e Alta Langa. L'esperienza enogastronomica è arricchita dal servizio cucina con brunch, aperitivi e la disponibilità di un catering esterno.
MonVì Wine Relais
Str. S. Martino 3 - 14055 Costigliole D'Asti (At)
Tel 380.7717653 - 0141 350698